迫不及待的用筷子戳了个豆腐丸子放进嘴里,一咬破外壳的脆皮,滚烫的汤汁就带着浓郁的肉香在嘴里迸发出来。

    哪怕被烫的跳脚,余致远也死死的用手捂住了嘴巴,坚决不让一丝荤香可口的汁水流出来。

    余微笑了下,用火筷子把煤炉子点起来,准备煮个稀饭。

    学校的食堂有供应,但自家做饭还是划算一些,能省一点是一点,何况,余微的手艺是食堂的大师傅教的,还算不错。

    翻了一下家里的橱柜,余微捏了一小把干枣核出来。

    这枣核是食堂做饭剩下不要的边角料,千万别以为有贪污,这时候人都仔细,只不过是有的时候过节,要弄个枣泥馅的糕点,得去了枣核。

    这大枣要是带核上锅蒸熟,去核的时候反倒会浪费许多枣肉,但要是干的时候剪下来再蒸,反倒能剔的挺干净的。

    但多少,核上还会带着一丝丝枣肉,捡回家晒干后熬粥的时候丢一小把,粥里多少带着些甜味,嗦一嗦煮好的枣核,也能吃到一点枣肉。

    物资供应紧张的时候,也是难得的一丝甜味。

    毕竟就这些枣核,还是因为大师傅看余微乖巧,才分给她一些的。

    一般食堂的临时工想要,还没有呢!

    炉子上煮着粥,余微也没打算炒菜,油盐这些,供应有限,都是得精打细算省着用的。

    便是正煮着的白粥,里面也就只放了一小把白米。

    从橱柜下方搬出一个坛子,里面是余微自己做的酸泡菜。

    泡菜的做法很简单,就是淘米水加点细盐就行。

    之所以这样做酸菜,是因为家里每天吃的米不多,淘米水是一点一点攒起来的。

    毕竟,里头泡的菜也是如此。

    都是些食堂不要的菠菜根、白菜根、老萝卜皮这些,每天攒起来的。

    虽然如此,但是经过发酵的菜根和萝卜皮嚼起来韧劲实足,酸香诱人。

    余微用干净的筷子捞了一小碟菠菜根和萝卜皮,打算一会儿切碎了点上一滴香油、撒点辣椒面,拌一拌做小菜配粥。

    余致远却是凑了过来,用筷子叉了一个豆腐丸子递到余微嘴边,殷勤道:“姐,你也吃!”

    余微张口咬下,丸子的外皮酥脆,温度却已经没有方才那么滚烫了,她含着丸子慢吞吞的享受着美味,一边用眼角的余光看了看弟弟。

    含混不清的问道,“想吃什么呀?”